Začini se u kulinarstvu koriste od davnina, najpre kako bi poboljšali miris i ukus jela,dodali boju. Određeni začini imaju značajnu antioksidansnu ulogu, pomažu u poboljšanju varenja, razlaganju hrane, poboljšavanju peristaltiku creva, poboljšavanju diureze, a neki pomažu u smanjenju bolova, šećera ili masnoća u krvi.

Kolika je njjihova važnost, govori i činjenica da su oni postali statusni simbol u mnogim zemljama, a putovanja, i online informacije, nam u našu kuhinju svake godine donesu neke od egzotičnih začina, o kojima smo do skoro jako malo znali.

Zašto se koriste začini u ishrani dece ?

Začini su po svom sastavu proizvodi biljnog i neorganskog porekla, koji u maloj količini daju značajnu promenu arome jela. Roditelji deci uvode začine najpre kako bi poboljšali ukus namirnica i tako povećali zelju deteta da jede, posebno namirnice za koje se smatra da nemaju primamljiv ukus. Drugi razlog je navika samih roditelja koji vole određene začine, u našoj sredini su to najpre luk, so i šećer, koji svoje rutine u ishrani prenose na svoju decu od ranog uzrasta.

Da li je greška rano uvođenje začina u ishranu dece?

Dete kada se prvi put sreće sa namirnicama mora da stekne utisak kakav je stvarni ukus tih namirnica, bez maskiranja sa začinima. Ukus beba i dece je blag, pa nema potrebe ga maskirati, već ga pustiti da se prirodno razvija. Određeni začini mogu biti jaki da dečji stomak, a so i šećer su najprisutniji u svim gotovim proizvodima, pa i bez dodatnog dodavanja, deca su im već poprilično izložena. Ukoliko želite da Vaše dete od malih nogu zavoli određene zdrave namirnice, nemojte im maskirati ukus, već ih pustite da se na njega naviknu. Sa druge strane određeni začini pomažu kod digestivnih problema, pa su i pravi izbor za olakšanje napetosti, bolova u stomaku i dijareje.

Začini u ishrani dece do godinu dana

Upravo najveći izazov za roditelje je upotreba začina pre prve godine. Iako često toga nismo ni svesni, bebe su preko majčinog mleka već u susretu sa određenim začinima koje majka koristi u svojoj ishrani, pa bi majke trebalo da obrate pažnju na činjenicu da se i ukus njihovog mleka, može promeniti zbog začina koje konzumiraju, a beba može biti zbunjena novim ukusom mleka. Iako određeni vodiči kažu da začine možete uvoditi u ishranu Vašeg deteta od šestog meseca, sve Više stručnjaka je saglasno, da ipak treba sačekati osam meseci, pa početi polako i u malim količinama, kao što to činite i sa ostalim namirnicama, a pre uvođenja svakog začina dobro proverite da li je Vaše dete u pravom uzrastu za njega.

Koji su začini dozvoljeni pre navršene prve godine?

Začini koje možete da uvedete bebama do prve godine su peršun, beli luk, bosiljak, vanila, ruzmarin, mirođija, origano, nana i cimet. Đumbir i cimet su odlični za umirenje stomaka i dijareje, dok cimet ima antibakterijska i antigljivična svojstva isto kao i origano. Možete ih dodati uz voće ali i meso na primer piletinu. Nana pomaže kod digestivnih problema, olakšava varenje. Peršun je bogat vitaminom A, C, folnom kiselinom i gvožđem. Mirođija pomaže kod grčeva. Vanila povećava apetit, a pomaže i kod nadutosti, grčeva, ali i povraćanja. Beli luk je koristan protiv bolova u trbuhu ili uhu, a pomaže i u borbi protiv parazita.

So u ishrani dece

Iako najčešće upotrebljavan začin u našim kuhinjama, ona je apsolutno zabranjena za vaše dete dok ne napuni godinu dana. Obratite pažnju na gotove namirnice koje su često bogate ovim začinom. Kuhinjska so ili natrijum hlorid kako joj samo ime kaže, sadrži natrijum koji postoji i u mnogim drugim namirnicama. Upravo sa njim ne bi trebalo preterivati zbog bubrega vaše bebe. Maksimalna količina soli koju beba do jedne godine može da unese je 1g dnevno, dok je od prve do treće godine to 2g. Upravo zbog činjenice da se nalazi i u drugim proizvodima,ali i mnogim gotovim jelima, so kao dodatan začin ne treba davati deci pre prvog rođendana.

Šećer, slatkiš ili nutritivni monstrum

Šećer koji je neophodan za normalno funkcionisanje organizma je glukoza koja se dobija iz mnogih namirnica, pa je dodatak šećera zapravo totalno neopravdan kako kod dece, tako i odraslih. Pored toga što utiče na porast stope gojaznosti, samim tim i na porast metaboličkih disbalansa, šećer utiče na kvarenje zuba, pa ga treba maksimalno izbegavati, najbolje i ne upotrebljavati u ishrani dece. Ne zaboravite da je šećer skriven u mnogim gotovim jelima, kao što su supe, kaše, pa čak i u pekarskim proizvodima.

Začini kod starije dece ?

Mnogi začini mogu biti agresivni za stomak Vaše beba, pa treba sačekati da malo porastu. To su na primer beli i crni biber, ren, sirće, slačica. Oni imaju svoju nutritivnu važnost, ali sa njihovim uvođenjem ne treba žuriti pre drugog rođendana.

Začini mogu biti Vaš saveznik

Ukoliko ih adekvatno čuvate, na suvom i tamnom mestu, dodajete polako i u ograničenim količinama, začini mogu biti korisni u ishrani Vašeg deteta. Ne zaboravite da je Važno da Vaše dete spozna namirnice u njihovom originalnom izdanju, pre nego što počnete da uvodite začine, kao i da uvek obratite pažnju na gotove proizvode, koji su puni ne samo dobrim, već i lošim začinima. Kada uvodite začine, neka to prvo budu začini koji su karakteristični za podneblje na kome živite, pa tek u kasnijem dobu uvodite egzotične začine.

Izvor: mojpedijatar.co.rs

Proso ne sadrži gluten, vrlo je hranljiv, lako svarljiv i najređe izaziva alergije, tako da je najprikladnija žitarica kad je u pitanju čvrsta hrana za bebe.

Veličina i oblik prosa podseća na ječam, što znači da se može jesti rukama, bez upotrebe escajga. Meka tekstura obezbeđuje i lako varenje.

Ova žitarica je jedan od najboljih izvora proteina i bogato je vitaminom B, fosforom, kalijumom, gvožđem i magnezijumom. Proso sadrži određene količine bakra, cinka i mangana.

Sadrži i visok nivo vlakana, esencijalnih aminokiselina poput licitina i metionina, kao i fitohemikalnu fitinsku kiselinu, koja pomaže u smanjivanju rizika od karcinoma i smanjuje nivo holesterola u krvi.

Kada možete početi bebi da dajete proso?
Bezbedno je početi da bebi dajete proso kada napuni bar 6 meseci (idealan period je 6-8 meseci starosti). Kada počnete da uvodite proso u dečju ishranu, prvog dana dajte detetu samo jednu kašiku, a zatim postepeno povećavajte količinu.

Najbolja opcija je da za bebu sami pravite različite vrste jela od prosa. Pre nego što u ishranu deteta uvedete proso, najbolje je da se konsultujete sa pedijatrom.

Zdravstvene koristi od prosa za bebe
Proso je blagog ukusa sa sadržajem proteina približnim pšenici i pirinču. Samim tim, to će brzo utoliti dečiju glad. Ovo su zdravstvene dobrobiti prosa za bebe:

– Lako se vari: proso je alkalna namirnica, ne sadrži gluten i lako je svarljiva žitarica. Samim tim ima vrlo povoljne efekte na varenje i probavni trakt bebe

– Održava dobar metabolizam: važan mineral fosfor pomaže u metabolizmu masti i oporavlja oštećena tkiva

– Nadoknađuje deficit gvožđa: proso je izvrstan izvor gvožđa i leči anemiju kod beba

– Razvoj kostiju: proso sadrži dosta kalcijuma i reguliše proces razvoja kostiju kod male dece koja rastu

– Leči opstipaciju: proso ima hidrirajuća svojstva. Proso hidrira debelo crevo i na taj način sprečava zatvor kod beba

– Poboljšava raspoloženje: proso sadrži složene ugljene hidrate koji pomažu u proizvodnji serotonina u organizmu. Serotonin je poznat po tome da poboljšava raspoloženje

Izbor i čuvanje prosa za bebe
Proso možete čuvati i po nekoliko meseci na suvom i hladnom mestu. Ako ste kupili proso u pakovanju, na pakovanju sigurno piše rok trajanja, tako da ćete znati do kada možete da ga upotrebite. Držite ga u vakumiranim posudama i ostavite u frižideru.

Ako ste uzeli sirovo proso za bebu, morate biti veoma pažljivi. Prirodna ulja iz ove žitarice lako i brzo užegnu ako ga ne držite u frižideru.

Takođe, proveravajte da li je proso ispravno ako ga ne koristite često. Preporučljivo je da kupujete manje količine ove namirnice kako ne bi užegla.

Recepti ukusnih kašica za bebe

Paprikaš od prosa, šargarepa i jabuka
Šta vam je potrebno:

– Iseckana šargarepa

– Iseckana jabuka

– ¾ šolje soka od jabuka

– Šolja vode

– So po ukusu

Način pripreme:

– U posudi u kojoj ćete kuvati sipajte vodu, iseckane šargarepe, iseckane jabuke i sok od jabuka

– Ostavite ovu mešavinu da proključa i pokrijte posudu oko 15-20 minuta

– Začinite paprikaš solju

Prženo proso za bebe

Šta vam je potrebno:

– Jedna šolja nemlevenog prosa

– Dve šolje ključale vode

– Jedna kašika biljnog ulja, najbolje maslinovog ulja

Način pripreme:

– Sipajte ulje u veliki tiganj i zagrejte ga

– Dodajte u njega proso kada se dovoljno zagreje i ostavite da se prži. Mešajte neprekidno dok proso ne postane braon boje.

– Dodajte dve šolje ključale vode i ostavite da se krčka oko pola sata

– Mešajte dok ne postane potpuno meko

– Sada možete dodati začine po želji, poput đumbira, cimeta, vanile, voća i povrća koje beba može jesti

Salata za bebe od povrća sa prosom

Šta vam je potrebno:

– Meko kuvano proso, grašak, šargarepa i pileće belo meso

Način pripreme:

– Stavite sve navedene sastojke u veću činiju

– Sve dobro izmešajte i servirajte kao užinu ili zaseban obrok

Probajte neke od ideja vaša beba će obožavati ove kombinacije.

izvor:yumama.mondo.rs

Nisu sva deca ista i nekima je jednostavno potrebno malo više "ubeđivanja" kada je u pitanju jelo i sticanje određenih zdravih navika u ishrani. Ipak, nije retkost da deca neće da jedu voće i povrće - i to je jednostavno tako.

Međutim, to ne morate prihvatiti zdravo za gotovo! Uvek postoji način da kod deteta promenite upravo to što ne voli neke namirnice. Možda ste i primetili da ne voli nešto što još NIJE ni probao ili nešto što i vi ne volite ili većina članova vaše porodice ne jede.

Postoje načini da pomognete detetu da zavoli da jede i voće i povrće - a ovo su neki od najboljih saveta koji će vam olakšati ovaj proces!

1. Pružite dobar primer svom detetu
Ukoliko ste tokom trudnoće i dojenja jeli voće i povrće velike su šanse da će i vaš mališan uživati u ovim ukusima

Kako bebac raste treba mu nuditi što raznovrsnije voće i povrće, raznih tekstura. U početku su to retke kašice, a kako vreme odmiče beba se malo po malo navikava na ukuse i sve gušću, tačnije čvršću hranu ?

Kada mališan već samostalno jede voće i povrće tokom zajedničkog obroka, treba da vidi da i vi jedete ono što njemu nudite i da se i vama to dopada. Nemojte se nervirati ako dete pravi izraze lica kao da se gadi, jer moguće da će već sledećeg trenutka uživati u ukusu.

2. Dete treba da zna šta jede
Povedite dete u nabavku, pričajte sa njim o tome kako izgleda šargarepa, krompir, spanać, brokoli, bundeva... koje je boje koje povrće a koje voće, kako miriše i kako se jede, šta se sa čim kombinuje, kako se priprema. Sve ovo može biti vrlo interesantno mališanima, pa će samim tim i lakše prihvatiti da jede ono što je do tad odbijao.

Jedan od sjajnih načina da detetu pružite odlične i ukusne kombinacije zdravih sastojaka jeste da se odlučite za Frutek kašice - jer ćete na taj način biti sigurni da pružate svom detetu samo provereno i najkvalitetnije voće i povrće. Najrazličitiji ukusi i kombinacije koje se dopadaju i mališanima i roditeljima - provereno! :)

Još jedna od prednosti koje donose Frutek kašice jeste i to što u svako doba godine možete svojoj deci pružiti ukusne zalogaje voća i povrća kom u tom trenutku nije sezona. Na ovaj način možete planirati uvođenje novih namirnica u ishranu svog deteta i učiniti proces upoznavanja sa novim ukusima mnogo lakšim i zabavnijim.

 Kad sa kašica pređete na krupnije zalogaje stavite veće komade povrća na bebin tanjirić tako da beba može da vidi razlčite oblike i boje. Slobodno dozvolite detetu da jede rukama kako bi osetilo i teksturu namirnice. Deca na ranom uzrastu rukama istražuju svet oko sebe. A već znate da kad nešto uhvati to odmah stavlja i u usta - a kad je povrće i voće u pitanju to upravo i želimo :)

3. Nemojte lako odustajati
Ne ostustajte lako! Dete može da odbije određenu namirnicu ali je ponudite ponovo za nekoliko dana. Namirnice koje beba teže prihvata možete pomešati sa namirnicom koju bebac voli ? - trik koji će sigurno uroditi plodom!

U suštini, što mu češće budete nudili određeno voće ili povrće i eventualno mu pružali mogućnost izbora, vremenom će to prihvatiti, probati, a moguće i da će zavoleti, jer deca vole ono što poznaju i jedu ono što vole.

Takođe, mališan treba vremenom da nauči da postoje razne vrste voća i povrća koji su mu dostupni, a potpuno je normalno da će mu se neko sviđati više, a neko manje. Srećom, tu su uvek Frutek kašice i sjajni ukusi koje možete ponuditi mališanima i upoznati ih sa različitim kombinacijama voća i povrća.

Uključite dete u pripremu obroka - teže će odbiti ako učestvuje i u samoj pripremi. Postoji više načina za to - od biranja namirnica, pranja voća i povrća preko mešanja kašice ili serviranja - sve će im to podjednako biti važno i zanimljivo!

4. Nemojte navaljivati po svaku cenu
Način na koji roditelji insistiraju da određeno jelo treba da se pojede imaće veliki uticaj na to kojoj hrani će mališani davati prednost. Dete će svakako bolje jesti u pozitivnoj atmosferi, a navaljivanje, insistiranje može da ima negativan uticaj prilikom prihvatanja novih namirnica.

Zanimljivo je da se averzija prema određenoj (naročito novoj) namirnici kod deteta javlja između treće i pete godine, a stručnjaci tvrde da su glavni krivci roditelji koji insistiraju i nameću detetu obavezu da mora da pojede nešto, jer je zdravo i korisno.

Nemojte stvarati pritisak mališanima da moraju da jedu voće i povrće, jer ćete samo izazvati kontraefekat. Pokušajte na drugi način da mu pomognete da zavoli ove zdrave namirnice. Kašika po kašika, zalogaj po zalogaj - i mališani će postepeno naučiti da je voće i povrće i ukusno i zdravo, pa će na kraju i sami tražiti da to jedu.

izvor:bebac.com

Česta je roditeljska dilema da li po prestanku dojenja beba treba da nastavi sa kravljim mlekom ili sa mlečnom formulom.
Brojni su razlozi zbog čega je mlečna formula pravi izbor za dete sve do treće godine života, a evo najvažnijih:

Mleko je važna, ali NIJE najvažnija namirnica u drugoj godini života!

Mleko i mlečni proizvodi ostaju važan deo ishrane i u odraslom dobu! Ima mnogo dobrih razloga, ali pomenućemo da je mleko odličan izvor kalcijuma koji je neophodan za pravilan rast i razvoj dece. Može se reći da su mlečni proizvodi najadekvatniji izvor ovog važnog minerala. Tu su i drugi važni sastojci: proteini, mlečni šećer, masti…
Ako majka ima mleka NE treba prestajati sa dojenjem kada beba napuni godinu dana. Većina nutricionista i eksperata za ishranu beba ohrabruje dojenje do kraja prve, pa i u drugoj godini.
U prvoj godini NE TREBA davati kravlje mleko u slučajevima kada dojenje nije moguće već u takvim slučajevima treba koristiti adaptirane mlečne formule!
Prerano uvođenje kravljeg mleka NIJE dobro za bebu iz mnogo razloga: povećava se rizik od alergija, gojaznosti, anemije (malokrvnosti)…Bez sumnje, sastav kravljeg mleka NE odgovara bebi u prvoj godini života!
Majčino mleko je nezamenljiva hrana za bebe, ali već od druge polovine prve godine života stižu i ostale (nemlečne) namirnice. Ipak, druga godina je “kritičan” period gde treba ostvariti adekvatan prelaz sa majčinog na kravlje mleko.

Evo argumenata zašto su mlečne formule bezbednije i bolje od kravljeg mleka:

– Kravlje mleko sadrži daleko više proteina od majčinog i ovaj “proteinski udar” nije baš preporučljiv za bebu koja prestaje da sisa! Proteini jesu veoma važni za rast i razvoj deteta, ali višak nije dobar za bebu (opterećuju se bubrezi, ali se povećava i rizik od gojaznosti). Mlečne formule imaju proteinski sastav koji je sličan majčinom mleku!

– Kravlje mleko sadrži “krupne” mlečne proteine koji imaju veliki alergijski potencijal, pa je i verovatnoća za nastanak alergije na kravlje mleko veća. Mlečna formula ima “iseckane” velike proteine koji su tako prilagođeni (adaptirani) za decu koja sa majčinog prelaze na kravlje mleko.

– Kravlje mleko sadrži visoke koncetracije soli (sulfate, fosfate…) koje ometaju “preuzimanje” gvožđa iz hrane, a kako je gvožđe važno za stvaranje zdravih crvenih krvnih zrnaca, može nastati anemija (malokrvnost) ako se pretera sa kravljim mlekom. U mlečnim formulama je ovaj problem rešen smanjenjem količne soli uz dodatak gvožđa, pa nema rizika od nastanka malokrvnosti!

– Mlečne formule sadrže dovoljno kalcijuma, ali su dodate supstance koje pomažu pravilan rast i razvoj deteta: esencijalne (važne) masne kiseline, pojedini vitamini, jod i već pomenuto gvožđe.

– Za razliku od kravljeg mleka, mlečne formule sadrže optimalan odnos i količinu omega 3 i omega 6 masnih kiselina koje su značajne za kognitivni razvoj odojčeta. Pored toga, Omega 3 i omega 6 masne kiseline veoma su bitne za razvoj bebinog mozga, nervnih ćelija i vida. U mlečne formule su dodati vitamini A, C, D i mnogi drugi kao i mikroelementi kao što je cink koji u kombinaciji doprinose dobrom funkcionisanju imunog sistema.

Jedna od takvih mlečnih formula je Humana PROBALANCE

Savremena mlečna formula koja bebama pruža pažljivo izbalansiranu ishranu sa svim potrebnim hranjivim sastojcima i u količinama koje su prilagođene uzrastu bebe.
Odnos proteina, masti, vode i minerala u mlečnoj formuli je sličan kao u majčinom mleku, a ono što je važno jeste da je daleko sličniji nego u kravljem mleku.
Brend Humana ima nova MY PACK pakovanja sa PROBALANCE mlečnom formulom.
PROBALANCE je rezultat posvećenosti da se bebama pruži ishrana koja obezbeđuje njihov prirodan razvoj: pažljivo izbalansiranu, sa svim potrebnim hranljivim sastojcima i u količinama koje su prilagođene uzrastu bebe.
Za razliku od visoko adaptiranih formula, kakve su Humana mlečne formule, kravlje mleko ne zadovoljava fiziološke i nutritivne potrebe odojčeta i malog deteta u prve dve godine života. Kada su adaptirane formule u pitanju, odnos proteina, masti, vode i minerala u mlečnoj formuli je sličan kao u majčinom mleku, a ono što je najbitnije jeste da je sličniji nego u kravljem mleku. Mlečne formule HUMANA iz Nemačke su adekvatna alternativa majčinom mleku ukoliko majka ne doji i kao takve obezbeđuju pravilan razvoj odojčeta i malog deteta.
Novo pakovanje ima sigurnosnu nalepnicu na poklopcu, a zaštitna barijera osigurava bezbednost i svežinu praha.
Lako se otvara i sipa jednom rukom, što nije zanemarljivo, jer mame često u drugoj ruci drže bebu.
Za bebu, mamino mleko je najbolje, ali ako je beba iz bilo kog razloga na mlečnoj formuli, treba se opredeliti za formulu sa pažljivo odabranim hranjivim sastojcima u pravilnom odnosu.
Kvalitetna i izbalansirana ishrana dugoročno unapređuje zdravlje deteta, a ujedno je i jedan od glavnih stubova snažnog imuniteta!

Tekst je pisan u saradnji sa brendom Humana

Izvor: www.mojpedijatar.co.rs

U uzrastu od oko 6 meseci mleko postaje nepotpuna hrana za vaše odojče, jer više ne može da zadovolji njegovu dnevnu potrebu za pojedinim mineralima i mikroelementima, pre svega za gvožđem i cinkom.
Ovo se naročito odnosi na bebe koje su isključivo dojene – uprkos tome što je iskoristljivost gvožđa iz majčinog mleka odlična, kada beba počne da unosi nemlečnu hranu, često dolazi do reakcije između sastojaka te hrane i gvožđa iz mleka, i nastaju soli, koje su slabo rastvorljive, pa je i njihovo “preuzimanje” iz creva mnogo manje. S druge strane, iskoristljivost gvožđa iz mesa, tzv. “hem-gvožđa”, takođe je velika, za razliku od iskoristljivosti drugih oblika gvožđa iz biljnih izvora, koja je vrlo mala (spanać, kopriva, leguminoze…).
Upravo to je razlog da se doskorašnja preporuka da se sa uvođenjem mesa u bebinu ishranu započne kada beba napuni 7 meseci malo izmeni, te prema najnovijim stavovima meso treba da bude među prvim namirnicama koje se uvode u bebin meni sa punih 6 meseci. Praktično bi to značilo da, odmah nakon uvođenja jedne ili dve vrste povrća, treba uvesti i meso. I dalje se za početak preporučuje piletina ili ćuretina, a zatim i junetina, teletina i jagnjetina.
Što se ribe tiče, preporuke su se i ovde izmenile. Naime, iako se riba svrstava u osam namirnica koje su najčešći uzročnici alergija na hranu, smatra se da odlaganje uvođenja u ishranu do punih 12 meseci ne dovodi do smanjenja učestalosti ove alergije.
Aktuelna preporuka je da se već sa 9 meseci može početi sa davanjem tzv. „bele ribe“ (to su ribe koje sadrže manje masnoća: oslić, zubatac, škarpina, pastrmka, list, smuđ, deverika, štuka, u odnosu na „plave ribe“: sardela, sardina, tuna, bakalar, skuša, losos, haringa i šaran). Riba je bogata proteinima, sadrži male količine „loših“ masnoća, i neprevaziđen je izvor esencijalnih masnih kiselina, naročito omega-3 masnih kiselina. Zbog svega navedenog, preporučljivo je da se najmanje dva puta nedeljno nađe na meniju, kako odraslih, tako i onih najmlađih.

Kako pripremati meso?

Uvođenje mesa obično počinje davanjem „supice“, tj. povrća i tečnosti koje se kuvalo/pripremalo sa mesom. Svrha ovakvog davanja jeste postepeno „upoznavanje“ sa proteinima iz mesa, koji su novi za bebin organizam. Nakon 3-4 dana „supice“, može se početi sa blendiranjem komadića mesa sa povrćem. Obzirom da su bubrezi odojčeta još uvek nezreli, ne treba preterivati sa ukupnom dnevnom količinom mesa. U početku je dovoljno 10-15g, zatim 30g, a krajem prve godine oko 50g. Obroku koji sadrži meso (ručak) ne treba nikada dodavati mlečne proizvode, jer se tako stvaraju slabo rastvorljive soli, koje smo već spomenuli, i sprečava resorpcija gvožđa i drugih minerala iz creva. Iz istih razloga ne treba davati bebi mleko (niti je dojiti) pola sata pre i sat vremena posle ručka (izuzetak od ovog pravila su bebe koje su na samom početku uvođenja nemlečne hrane, sve dok ne počnu da uzimaju prave nemlečne obroke, nego samo probaju po kašičicu-dve; za njih je i dalje mleko glavni obrok).
Najbolji način za pripremu mesa (i povrća) je svaki koji omogućava čuvanje što većeg procenta hranljivih sastojaka – pečenje u foliji ili kuvanje na pari. Pečenje u foliji ima još jednu prednost – nakon ručka nema sudova za pranje!
Da bi meso bilo sočnije, možete ga marinirati pre termičke obrade. U nekim nacionalnim kuhinjama, meso se marinira u jogurtu ili mleku pre pripreme, ali, obzirom na remećenje resorpcije gvožđa, mi preporučujemo da probate sa sokom od jabuke. Ne samo što će omekšati meso, nego će mu dati i lep i privlačan ukus. Osim toga, bebe vrlo rado jedu meso u kombinaciji sa voćem, sa ili bez povrća. U “marinadu” možete dodati i začine koje je beba već probala (mislimo na začinsko bilje, ne na fabričke, gotove začine).
Prilikom pripreme mesa, bitno je voditi računa da meso ni u kom slučaju ne ostane sirovo. To je jedan od razloga zašto se ne preporučuje priprema mesa u mikrotalasnoj pećnici (jer se u njoj neravnomerno kuva).
U početku, meso treba nakon termičke obrade dobro usitniti, tj. ispasirati, i to ne samo da bi beba bezbedno mogla da ga pojede, nego i zato što se iskoristljivost hranljivih materija na taj način povećava. Meso je najlakše izblendirati nakon što se dobro ohladi i iseče na komadiće. Ukoliko blendirate toplo meso, dodajte malo tečnosti koja vam je preostala nakon pripreme, kako biste dobili glatkiju teksturu kašice.

Koja mesa treba izostaviti sa bebinog menija?

Suhomesnati proizvodi, viršle, paštete, kao i meso iz tzv. „fast-food“ restorana nije prikladno za bebu, jer, osim prevelike količine soli, sadrži i brojne aditive, konzervanse i slične štetne dodatke, a često i proteine mleka ili tragove drugih potencijalno alergogenih materija. Osim toga, način pripreme, čuvanja, rok trajanja i termička obrada često su nedovoljno poznati i nepouzdani.

Alergijske reakcije na meso?

Kao i nakon uvođenja svake namirnice u bebinu ishranu, moguća je pojava blaže ili intenzivnije alergijske reakcije. Izuzev ribe i morskih plodova, ostala mesa ne spadaju u česte uzročnike alergija. Da bismo bili sigurni, i na ove namirnice treba primeniti „pravilo četiri dana“- jedna nova namirnica na svaka četiri dana. Na ovaj način ćemo lakše utvrditi na koju namirnicu je beba loše odreagovala.
Simptomi i znaci alergije su: otok usana, jezika i lica, crvenilo, osip po koži, zviždanje u grudima, bolovi u stomaku, povraćanje i proliv. U slučaju pojave otoka lica, problema sa disanjem i intenzivnog povraćanja i/ili proliva, neophodno je dete što pre odvesti u dežurnu pedijatrijsku ustanovu.

Dr Ivana Veljić

Izvor: www.mojpedijatar.co.rs

Da li kravlje mleko može biti glavna namirnica bebi?
Osnovna namirnica za dobro zdravlje bebe i malog deteta je mleko, i to mamino mleko, a ukoliko mama ne doji zbog medicinskih indikacija ili bilo kog razloga rešenje je adaptirana mlečna formula.

Zašto ?

Upravo zbog svih hranljivih sastojaka koji predstavljaju osnovu, koji pomažu detetu na njegovom putovanju, otkrivanju i istraživanju.
Kravlje mleko može biti bebina glavna namirnica? Da li je tako?
Ne, zbog niza nedostataka.

O čemu je reč ?

Neadaptirano kravlje mleko sadrži visoku koncetraciju belančevina, ali njihova hranljiva vrednost ne podmiruje potrebe bebe.

1. Najveći deo belančevina čini kazein (u majčinom mleku i formuli dominantni su proteini surutke), koji se teško vari. Takođe, creva beba su još uvek u razvoju, pa sam prolazak polusvarenih ili nesvarenih proteina kroz bebina creva može izazvati krvarenje.
To krvarenje može biti nevidljivo golim okom, može biti u tragu, žiličasto, do pojave sveže krvi u stolici. Posledično može izazvati anemiju jer se bilo kakvim gubtikom krvi gubi i gvožđe.
Kazein i ostale belančevine kravljeg mleka imaju veliki potencijal da izazovu alergiju (velika alergenost) koja se definiše kao alergija na proteine kravljeg mleka.

2. Kravlje mleko ima nizak nivo nezasićenih masnih kiselina – neophodne za pravilan razvoj mozga, vida, nervnog sistema uopšte, imuniteta.

3. Nivo laktoze je znatno niži u odnosu na mamino mleko i formulu.

*Laktoza (mlečni šećer) omogućava bolju iskoristljivost mikroelemenata u organizmu i učestvuje u stvaranju nervnih omotača.

4. Visok sadržaj natrijuma, kalijuma, hlorida opterećuje bubrege bebe koji su još uvek u fazi razvoja.

5. Visoka koncentracija fosfora u kravljem mleku ometa uzimanje gvožđa iz hrane, što može dovesti do anemije uzrokovane nedostatkom gvožđa.

6. Kravlje mleko je jako siromašno vitaminima A, B, C, D, E, koji su apsolutno nepohodni za pravilan razvoj imuniteta, rast i razvoj organizma uopšte.

Svi ovi nedostaci potvrđuju da kravlje mleko ne može biti bebina glavna namirnica u odojačkom periodu, a ne savetuje se ni u kasnijoj dobi.

-Jednostavno - bebu ćemo opteretiti volumenom, količinom, a suština je da time neće dobiti neophodne hranljive materije.
Zašto nam je bitno da se nutritivni benefiti dobijeni u dojenačkom periodu nastave i u prvoj, drugoj, trećoj godini života?

Zbog intenzivnog rasta i razvoja do trećeg rođendana!
Brzina napredovanja postepeno opada do kraja treće godine, i ulazi u fazu stabilizacije, da bi kako počinje period puberteta ponovo počela da raste.
Kravlje mleko nije rešenje. Po završetku dojenačkog perioda, baza - osnova dalje može biti adaptirana formula koja će ispratiti potrebe deteta u prvoj, drugoj, trećoj godini.

Izvor: www.yumama.com

Tikvica je jednogodišnja biljka, koja dolazi iz familije bundeva. Velika je zabluda da je tikvica povrće, u stvari tikvica spada u porodicu voća. Plod tikvice je jestiv i stoga se može koristiti i u ishrani ljudi, tikvice same po sebi imaju veoma važnu ulogu i što se tiče zdravstvene zaštite ljudi, kao i ishrane beba i dece.
Tikvica je jednogodišnja biljka, koja dolazi iz familije bundeva. Velika je zabluda da je tikvica povrće, u stvari tikvica spada u porodicu voća. Plod tikvice je jestiv i stoga se može koristiti i u ishrani ljudi, tikvice same po sebi imaju veoma važnu ulogu i što se tiče zdravstvene zaštite ljudi, kao i ishrane beba i dece.

Poreklo tikvice i uslovi gajenja
Tikvica je po predanju poreklom iz Azije, u pitanju je država Indija. Veoma je pogodna za gajenje u sunčanim i tropskim predelima, ne voli hladnoću i teško podnosi temperaturne promene i klimatske nepogode. Tikvica kao i većina biljaka, zahteva navodnjavanje i vodosnabdevanje u propisanoj količini, medjutim pored toga što mora biti vlažna duži vremenski period, što zemlja na kojoj se nalazi mora biti visokog kvaliteta, tikvica može da oboli od raznih gljivičnih oboljenja, kao što su trulež, budj…
Potrebno je voditi i računa o zemlji na kojoj će se ova biljka uzgajati, pored dosta vode, zemlja bi trebalo da bude rastresita, plodna, obogadjena prirodnim mineralima, najpogodnije su crnica, peskuša, humus.
Daje plodove visokog kvaliteta i velike težine, stoga se mora povesti računa o načinu njenog gajenja, preporučljivo je tikvice gajiti na otvorenim površinama, gde ima puno kiseonika, prostora, biljke je potrebno dodatno učvrstiti štapičima od drveta i povezati oko štapića da bi se obezbedila dodatna sigurnost prilikom radjanja. Zbog svoje težine, sam plod može dovesti do pucanja ili prelamanja biljke, što može oštetiti njen respiratorni sistem i naškoditi daljoj reprodukciji.

Kalorijska vrednost tikvice
Tikvica, ima veoma korisna svojstva, i malu kalorijsku vrednost, koja se za 1 kg tikvica može iskazati kao 76 kalorija, što je svrstava u retko voće koje može dati visok efekat hranljivosti, energije i zdravlja sa tako malo kalorija.

Načini na koji se mogu spremati tikvice
Svi ljubitelji hrane, koji uživaju u ovom daru prirode, znaju da tikvice mogu jesti na razne načine: pohovane, kuvane, sirove, pečene, u nekoj salati, ukoliko imate ljubitelje ljute i pikantne hrane preporučujemo Vam da probate grilovane tikvice, specijalitet koji se može spremiti sa raznim drugim povrćem kao što su šargarepa, brokoli, paradajz i mnogi drugi.

Izgled tikvice
Tikvica je duguljastog oblika, veće težine, uglavnom zelene boje. Postoji izuzetak u slučaju specijalne vrste tikvice, koja je žute boje, ovakve tikvice se najčešće javljaju kao dodatak jelima i radi dekoracije, jer tikvice imaju više slatkoće u odnosu na zelene tikvice, i samim tim njima se mogu udešavati razne želje degustanata.

Tikvice kao lek
Mnogi koji su probali tikvice, nikada se nisu zapitali, da li one imaju drugih namena, osim da budu pržene, pohovane, sečene i servirane za užitak na trpezi. Naravno, tikvice imaju jak uticaj na zdravlje ljudi i predstavljaju jednu od važnih elemenata u ishrani odraslih i dece.
Tikvice su obogaćene vitaminom C i imaju značajan uticaj na funkcionisanje krvnih sudova, ćelija i za zaštitu arterija od mogućeg začepljenja. Široku primenu pronašla je i kod osoba sa povišenim pritiskom, koristi se za snižavanje krvnog pritiska, jer ima jaka dejstva na naš organizam.

Jedan kilogram tikvica u sebi sadrži sledeći sastav:
80 mg vitamina C, što je dovoljna doza za čitav dan, samim tim tikvica ima ogroman uticaj na naše unutrašnje organe, jer je poznato da vitamin C potpomaže varenju i metabolizmu kod čoveka.
Pored toga što imaju visok nivo vitamina C u sebi, tikvice, imaju uticaj na lečenje astme kod astmatičara, kao i za lečenje upala, kao što su PARADENTOZA i mnoge durge upale.
Kao što smo naveli, snižavanje krvnog pritiska je najbolje uz pomoć semenki iz tikvica. Semenke tikvica imaju široku primenu i za lečenje ispucalih kapilara kod čoveka.
Ukoliko imate problema sa prostatom, imate otežano mokrenje, slabu cirkulaciju, otok, možete se osloniti na tikvice. Ovi problemi se mogu rešiti ukoliko popijete ekstrakt od tikvice, koji se može kombinovati sa drugim povrćem, radi uspešnijeg dejstva.

Tikvice za bebe
Svaka beba, tikvicu treba! Neverovatno je koliko ovo voće ima široki dijapazon korisnosti, pa se može čak i koristiti za ishranu beba. Najbolje je koristiti tikvice koje su prethodno prokuvane na vodenoj pari ili u vodi. Tikvice možete izdinstati sa bilo kojim povrćem koje Vaša beba voli.

Recepti za bebe od tikvica
Došlo je i bebinih pet minuta, pa ste napokon dobili i tu odgovornost i zadovoljstvo da Vašu bebu nahranite uz pomoć male kaščice, i uz kašu, koju Vaš mališan obožava. Rešenje za Vas je jednostavno, dajte Vašoj bebi najlepšu kašu, koja će je učiniti srećnom i razdraganom ceo dan. Za spremanje kaše, nije Vam prethodno potrebno znanje, samo volja da Vašem mališanu, pružite ono što je najbolje za njega ili nju. Pripremite samo određenu količinu tikvica po sopstvenom izboru.
Budite pažljivi! Vaša beba zaslužuje samo najbolje. Zato svojoj bebi dajte tikvice koje su manjeg prečnika i obima, jer takve tikvice su nežnijeg ukusa i sladje su od drugih. Dobro operite, iscedite i oljuštite tikvice. Takve tikvice stavite na paru, kuvajte ih sve dok ne primetite da su promenile izgled i omekšale. Kada su kuvane, tikvice postaju vodenaste i mekane. Tikvice ispasirajte i dodajte vode, kako biste postigli odgovarajuću teksturu, u zavisnosti od uzrasta bebe.
O ishrani bebe vodite računa, konsultujte se sa izabranim pedijatrom i vodite računa i brigu o napretku i zdravlju Vaše bebe. Doktor, tačnije pedijatar, će Vas dodatno posavetovati kako da im pravite kaše, kada je najbolje da ih jedu, kao i koliko puta u toku dana.

Tikvice za decu uzrasta preko 8 godina starosti
Tikvice možete praviti na razne načine. Najbolji način da svom mališanu date potrebnu količinu energije i vitamina jeste da mu spremite testeninu koja će sadržati tikvice. Za testeninu sa tikvicama i sirom, su Vam potrebni sledeći sastojci:

Tikvice, po želji, preporučena količina 3

Testenina u kesici

Sir

Maslinovo ulje

Bosiljak
Priprema se obavlja tako što tikvice prokuvate na pari dok ne omekšaju. Ostaviti sa strane i uzeti testeninu, spremiti je prema uputstvu koje je dato na kesici, koristite male supice za decu. Kada testenina bude gotova, uzmite i dodajte je u tikvice, prelijte preko sa maslinovim uljem, preko toga po ukusu možete dodati izrendan sir i bosiljak, pa čak i beli luk u prahu. Začinite po ukusu. Servirajte Vašem maišanu i poželite mu prijatan i ugodan obrok.

Hrana koja se može jesti sa tikvicama:
Tikvice se mogu kombinovati sa mnogobrojnom drugom hranom. Najbolje je tikvice konzumirati sa:

Šargarepom

Boranijom

Teletinom

Graškom

Svinjetinom

Testeninom

Krastavčićima

Brokolijem

Sa zadovoljstvom možemo reći da tikvice možete spremati na mnogobrojne načine. Tikvice čak mogu ići i uz ŠPAGETE, šta više tikvice mogu poslužiti i kao izvanredna zamena za ovu testeninu. Potrebno je samo iseći na duge i tanke rezance tikvice, začiniti uz mleveno meso, paradajz sos, sir.

Izvor: www.mojpedijatar.co.rs

Namirnice koje nudite svojoj bebi treba da budu hranljivo punovredne i da obezbede potrebne vitamine i minerale koji će podsticati njen pravilan rast i razvoj.
Mnogi roditelji beba sa nestrpljenjem očekuju period uvođenja čvrste hrane u ishranu. Prvi susret sa čvrstom namirnicom je za svaku bebu jedinstven. Neke bebe prvu namirnicu prihvate momentalno a nekim treba više vremena. U skladu sa preporukama pedijatara ponudite svojoj bebi različite namirnice i budite strpljivi. Namirnice koje nudite svojoj bebi treba da budu hranljivo punovredne i da obezbede potrebne vitamine i minerale koji će podsticati njen pravilan rast i razvoj.
Smatra se da su prvih hiljadu dana života najvažniji za razvoj deteta. Pored ljubavi i nege, detetu je potrebno ponuditi i namirnice koje će pozitivno uticati na njegov rast i razvoj. Kada beba navikne na čvrstu strukturu namirnice i uvodite joj sve veći broj novih dozvoljenih namirnica, obratite pažnju na one koje pozitivno utiču na razvoj mozga, mentalne funkcije pa tako i na mentalni razvoj deteta.

Jogurt ili kiselo mleko
Bogat izvor kalcijuma, proteina i zdravih masti. Uvođenje zdravih masti u ishranu potpomaže razvoj moždanih ćelija, dok probiotske bakterija potpomažu razvoj uravnotežene mikrobiotske flore creva bebe. Nedavne studije su utvrdile postojanu vezu između creva i mozga. Preporuka pedijatara glasi da se punomasni jogurt uvede između 7 i 8 meseca bebe. Jogurt sa dozvoljenim žitaricama je dobar obrok za početak dana.

Sir
Manje količine mekane teksture i blagog ukusa se uvodi između 8. i 10. meseca bebinog života. Kao i mleko, sadrži obilje kalcijuma, proteina i zdravih masti. Sir u kombinaciji sa povrćem predstavlja sjajnu večeru.

Kaša od celog zrna žita
Prva namirnica koju beba jede je kaša bez glutena. Najčešće je od pirinča jer on sam po sebi ima slatkasti ukus. U zavisnosti od područja u kom živite a potom i uzrasta bebe daje se kaša od ovsa (koja prirodno ne sadrži gluten ali može da se “zagadi” po silosima), kačamak, a kasnije i žitarice koje sadrže gluten (pšenicu, ječam, speltu). Celo zrno žita nudi obilje proteina i biljnih vlakana koji podstiču razvoj crevne flore a tako utiču i na mentalni razvoj deteta.

Jaja
Sa 8 meseci se postepeno uvodižumance zbog potencijalne alergijske reakcije. Žumance sadrži vitamine rastvorljive u mastima A, D, E i K, zatim holin, selen i vitamin B12, sve materije koje su neophodne za pravilan razvoj organa. Ono, takođe, sadrži i holesterol koji oblaže moždane ćelije. Belance koje je bogato proteinima se uvodi tek nakon godinu dana.

Jabuka
Verovatno prvo voće sa kojom se beba susreće, sadrži kvercetin, materiju koja stimuliše moždanu aktivnost. Jabuke su najpristupačnije voće koje možete ponuditi bebi. Jabuka se prvo priprema kao pire a kada počnu da niču zubi nudi se i kao prva namirnica za grickanje.

Sočivo
Kada beba napuni godinu dana počinje sa uvođenjem mahunarki. Sočivo predstavlja najblažu formu, jer ne izaziva nadimanje kao što to može izazvati pasulj, koji je kod nas najpopularniji. Mahunarke su generalno dobar izvor biljnih vlakana, gvožđa i proteina.

Tamno zeleno lisnato povrće
Zbog sadržaja nitrata, ovo povrće se nudi tek od 10 meseci. Obično se zeleno lisnato povrće ne nudi samo nego u kombinaciji sa nekom drugom namirnicom, da bi beba lakše podnela ukus. Zeleno lisnato povrće sadrži lutein i vitamin K, koji pozitivno utiču na moždanu aktivnost.

Riba
Predstavlja lako svarljivu namirnicu bogatu omega 3 masnim kiselinama koje su neophodne za kognitivni razvoj deteta. Pre uvođenja ribe u ishranu, posle napunjenog 9-tog meseca, konsultujte se pedijatrom u vezi potencijalne alergijske reakcije.

Kada je u pitanju ishrana beba i male dece, ključ je u raznovrsnosti namirnica. Ne odustajte već nakon prvog odbijanja ponuđene namirnice i zgroženog lica vašeg malog čeda. Upornost i istrajnost se na kraju uvek isplati a sve u cilju zdravlja vašeg deteta.

Izvor: www.mojpedijatar.co.rs

Pred nama je sezona bobičastog voća te će se mnoge mame pitati da li da daju svojim bebama malinu, kupinu, jagodi, ribizlu ili da dočekaju iduću sezonu. Ovo pitanje je bitno jer navedeno bobičasto voće spada u namirnice koje češće dovode do pojave alergijske reakcije, nego na primer banana, jabuka, kruška, šargarepa, meso, pirinač…
Alergijska reakcija na neku namirnicu se može pojaviti već na samom početku uvođenja te namirnice, ali i kasnije u bebinoj ishrani posebno ukoliko kod bebe postoji sklonost ka alergijama (bebe koje su atopijski tip). Takođe alergija se može javiti ukoliko se neka namirnica uvede bebi puno pre nego što se to preporučuje, a ovo se posebno odnosi na visokoalergogene namirnice u bebinoj ishrani kao što su bobičasto voće, med, citrusno i koštunjavo voće, kikiriki…
Kako izgleda alergijska reakcija kod bebe? Ako se kod deteta neposredno nakon uzimanja neke, obično za bebu nove namirnice, javi ospa po koži, povraćanje, proliv, bolovi u stomaku, kašalj, gušenje, ekstremna uznemirenost to sve može biti znak alergije na tu namirnicu. Tada se data namirnica momentalno isključuje iz upotrebe; u početku na neki period, a ako zatreba, nažalost i zauvek. Svakako dobro je nakon par nedelja ili meseci probati detetu dati tu namirnicu ponovo, u jako malim količinama, te da se opet isprati reakcija, jer se zna dogoditi da dete jednostavno „izraste“ i da se alergijska reakcija na datu hranu više ne javlja. Alergijska reakcija će svakako biti blaža ako se ona uvede kasnije ili bar u preporučenom periodu uvođenja, zbog većeg stepena razvijenosti i zrelosti digestivnog sistema.

PRAKTIČAN SAVET ( iz knjige Kuvarski dnevnik bebe Marte)

Ako je beba bliže godinu dana i do sada nije imala alergijsku reakciju ni na jednu namirnicu moguće je da joj i ove sezone uvedete neko bobičasto voće (maline, jagode, kupine, borovnice, ribizle) u manjim količinama. Međutim ukoliko je pak beba 6, 7 ali i 10 meseci savetuje se da se ipak dočeka sezona iduće godine kada ćete ove zdrave namirnice moći dati sveže ( uvek bolja varijanta nego iz zamrzivača kada beba napuni godinu dana tokom zime).

Savet +: Svakako je bitno svako bobičasto voće uvoditi pojedinačno, a voćni mix praviti tek pošto se svaka namirnica posebno uvede.

NA ŠTA JOŠ OBRATITI PAŽNJU?

Ukoliko postoji mogućnost uvek je najbolje dati bebi „domaću” malinu, iz „babine bašte” jer se pretpostavlja da je ta malina uzgojena na organski način. Tada je to hrana koja je proizvedena bez upotrebe hemijskih sredstava (bez veštačkih đubriva, hemijskih pesticida i insekticida). Pesticidi u hrani su posebno nepoželjni u hrani za decu jer su mala deca sklonija poremećajima razvoja izazvanih pesticidima zbog ubrzanog rasta i metabolizma. Takođe, mala deca, posebno ona najmanja, unose proporcionalno velike količine hrane po kilogramu telesne težine pa samim tim i te štetne materije s njom. Upotreba ove organske hrane, zbog svega navedenog, svakako najviše ima smisla kod odojčadi jer je tada njihov imuni sistem posebno osetljiv i ranjiv.

Izvor: www.mojpedijatar.co.rs

Da li dete odvikavati od hranjenja noću ili ne? Šta treba uzeti u obzir pre nego prestanete sa navikom hranjenja tokom noći?
Svaka beba je različita. Neke bebe će se odvići od noćnog hranjenja s četiri meseca, a neke s dve godine. Odvikavanje zavisi kako do roditelja tako i do deteta, pa ako ste umorni od noćnog ustajanja, razmislite o nekim stvarima pre nego počnete odvikavati dete od noćnog hranjenja

Smanjite svoja očekivanja
Znate onu poznanicu koja vam je rekla da je njen sin spavao celu noć bez buđenja u uzrastu od osam nedelja? Ona koja pokazuje u vaš trudnički stomak i govori: ‘I ti ćeš pustiti mamu da spava, zar ne, maleni?’. Samo se osmehnite, kimajte glavom i pristojno ignorišite ovakve priče. Jer svaka beba je jedinstvena, i iako bi vaše dete moglo prespavati noć sa svega par meseci, isto tako bi moglo tražiti hranu tokom noći dok ne napuni dve godine. Smanjite svoja očekivanja o tome kakav će vam život biti, i sačekajte dok ne upoznate svog mališana i njegove potrebe i želje.

Osam sati nije uvijek realno
Znamo da doktori preporučuju minimalno osam sati sna, ali to jednostavno nije realno za sve roditelje. Umesto da koristite osam sati kao merilo, promenite svoja očekivanja u pet ili šest sati, kako se ne biste osećali kao da podbacujete u svojoj ulozi roditelja.

Budite sigurnu da poznajete svoje telo i svoje granice
Malo sna je iscrpljujuće za sve roditelje, i dok ne postanete roditelj, nema šanse da znate koliko vas može oslabiti i iscrpiti nedostatak sna. Nekim danima osećaćete se poletno i puni adrenalina i moći ćete izdržati dugo s malo prospavanih sati, a neke dane osećaćete se kao da sa sobom vučete dzak od 10 kilograma ceo dan.
Postporođajna depresija i teskoba mogu se pogoršati nedostatkom sna i onemogućiti majci da izađe na kraj s nespavanjem. Trudite se da prepoznate signale koje vam šalje vaše telo i raspitajte se za pomoć ako ne možete savladati nedostatak sna.

Zašto se beba budi tokom noći?
Uzmite u obzir dublje uzroke zbog kojih se vaše dete budi po noći:
Mentalni i emocionalni: Maloj deci treba vremena da bi ‘obradila’ svoje dane, posebno ako su imala novo ili uzbudljivo iskustvo.
Ako nisu imala prostora za to pre svog odlaska na spavanje, ovo bi mogao biti jedan od uzroka zašto se bude tokom noći. Jedna od dobrodošlih stvari za dodati u rutinu je pridati veći značaj događajima poput spremanja za krevet i odevanja pidžame, kao i pranja zubića. To pomaže deci procesuirati i razumeti iskustva te im pomaže da spavaju mirno i bezbrižno.
Fizički: Deca treba da imaju puno prilika za trčanjem, kretanjem i maksimalnom korištenju svog tela.
Ako vaše dete provede puno vremena sedeći (npr., tokom kišnog dana ili dugog putovanja automobilom), mogli bi noć provesti više budni nego spavajući. Imajte to na umu za vreme takvih dana i pobrinite se da vaše dete ima mogućnost da potroši svoju energiju pre odlaska u krevet.
Prehrambeni: Da li je vaše dete pojelo veću količinu prerađene hrane, veštačke hrane pune aditiva ili konzervansa?
Ako dete jede neposredno pre odlaska na spavanja, razmislite i o svojoj prehrani. Da li ste popili šolju kafe kasnije i nakon toga ga dojili? Vođenje dnevnika o ishrani i snu deteta može vam pomoći da prepoznate određene obrasce koji povezuju njihovu ishranu sa spavanjem. Ako primetite da se dete posebno budi tokom noći i ispušta gasove, razmislite o tome što su jeli tokom dana i mogli biste dobiti odgovor na često buđenje tokom noći.

Da li je mleko ono što je detetu potrebno?
Neka deca se iskreno probude zbog hrane, a neka se probude zbog drugih razloga i više su nego srećna što ih možete dojiti ili im dati flašicu kako bi se smirili.

Ovo su neki od saveta kada je vreme da odviknete dete od noćnog hranjenja:

Ako hranjenje traje više od pet minuta, dete zaista želi mleko. Da li mu je potrebno ili ne, to je drugo pitanje. U tom slučaju, odvikavajte ih od mleka postepeno, u razdoblju od nedelju dana ili više, i umesto mleka prvo ponudite vodu kako bi ih pokušali zadovoljiti.
Ako hranjenje traje manje od pet minuta, odmah ga zamenite s tešenjem poput ljuljuškanja, nunanja i tapšanja i postepeno smanjujte taj period nakon što prođe sedam do deset noći.
Još jedan znak da je dete spremno za odvikavanje hranjenja tokom noći jeste kada se budi u različito vreme. Npr., oko 11 uveče i 3 ujutro jednu noć, a drugu noć oko 1 ujutro i 4 ujutro.
Budite spremni na par teških noći i neka partner pomogne
Ako ste u mogućnosti, neka vam partner pomogne na način da spava u detetovoj sobi nekoliko noći zaredom. Kad god se dete probudi, tata mu nežno može objasniti da mama spava i da mu on može donijeti malo vode ako je žedno. Tatina prisutnost će umiriti dete i ohrabriti ga. Svaka noć će biti sve lakša i dete će se buditi ređe kako noći prolaze sve dok se potpuno ne navikne.
Budite dosledni i zapamti da će više discipline manje zbunjivati dete
Čak i kad uspešno odviknete svoje dete od noćnog hranjenja, budite spremni na regresiju spavanja ako i kad detetu počinju izbijati zubići ili kad se razboli. Ponekad je to neizbežno i posebno je teško jednom kad napokon počnete spavati tokom noći, ali srećom, potrebna je jedna do dve noći negodovanja i sređene rutine koja će im pomoći razumeju da nema više noćnog hranjenja. Zapamtite, najviše ih volite tako da im šaljete jasne signale i pomažete im da noć provedu u mirnom i bezbrižnom snu bez prekida.

Izvor: www.mojpedijatar.co.rs